Блюда из креветок - вкусные рецепты с фото и видео. Как приготовить блюда из креветок

Блюда из креветок - вкусные рецепты



Спагетти с креветками на сковородке

Спагетти с креветками фото
Ингредиенты:

  • Спагетти - 300 гр
  • Креветки - 400-500 гр
  • Сливочное масло - 2 ст. л
  • Сок лимона - четверть стакана
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Дольки лимона
  • Петрушка
  • Сухие хлопья красного перца - цепотка
  • Соль и перец по вкусу


Приготовление:

Спагетти отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, с добавлением в воду пары капель оливкового масла.
Тем временем чистим и мелко режем чеснок. Выдавливаем сок лимона, и нарезаем его четвертую часть на дольки.
Смешиваем в тарелке лимон, сок, рубленную петрушку и сушенный перец.
На сковороде в сливочном масле обжариваем креветки с измельченным чесноком.
До тех пор, пока креветки не станут розового цвета.
Снимаем с огня, добавляем смесь лимонов и петрушки и выкладываем в сковороду отвареные спагетти.
Тщательно перемешиваем и можно подавать.
Приятного аппетита!

Видео:

Домашняя лапша с креветками на скорую руку

Домашняя лапша с креветками фото
Ингредиенты:

2 ст. л. приправы магги
200 г муки
2 яйца
1 ст. л. воды
500 г креветок
200 мл сливок жирностью 9%
тертая цедра 1 лимона

1. Яйца слегка взбить вилкой. Муку просеять в широкую миску, сделать в центре углубление и влить в него яйца. Добавить воду и вымесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 30 мин.

2. Тем временем приготовить соус. Креветки очистить от панцирей, удалить головы и кишечную вену.

3. Разогреть в сотейнике сливки, добавить приправу МАГГИ® ДАРЫ ПРИРОДЫ, перемешать и готовить 2 мин.

4. Добавить подготовленные креветки и цедру лимона. Перемешать и готовить 4 мин. Накрыть крышкой и отставить.

5. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в очень тонкий пласт, слегка присыпать мукой. Сложить тесто несколько раз и нарезать полосками шириной примерно 0, 6-0, 8 см. Развернуть полоски по всей длине и сложить гнездами. Дать немного подсохнуть.

6. Вскипятить в большой кастрюле 3-4 л воды, слегка посолить. Положить лапшу и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг. Выложить в приготовленный соус и прогреть, 2 мин.

Видео:

Загрузка...

Простое блюдо из креветок в остром соусе

Креветки в остром соусе фото
Ингредиенты:

  • 250 г креветок ,
  • 50гр воды,
  • 1 головка чеснока,
  • 100гр помидор,
  • 20 острый стручковый перец,
  • 3 столовые ложки растительного масла(10гр),
  • по 0, 25 чайной ложки тмина и молотого черного перца,
  • соль по вкусу.


Приготовление:

Чеснок и стручковый перец толкут в ступке, добавляют соль, черный перец, тмин.
Помидор очищают от кожицы и мелко нарезают. Обжаривают все вместе в разогретом растительном масле в течение 5 мин. Вливают воду, добавляют очищенные креветки. Тушат на слабом огне 20 мин.

Видео:

Вкусное блюдо из жареного рис с креветками

Жареный рис с креветками фото
Ингредиенты:

  • 700 г холодного приготовленного риса
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • 250 г свежих креветок (очищенных) среднего размера
  • 45 г красного болгарского перца
  • 50 г размороженного зеленого горошка
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 2 стебля зеленого лука, мелко нарезать диагонально
  • 2 столовых ложки соевого соуса или любого другого


Приготовление:

Яйца посолите и поперчите.
Нагрейте столовую ложку масла на сковороде. Вылейте взбитые яйца. Приготовьте омлет, а затем перемешайте. Переложите на тарелку и отложите на время. В этой же сковороде нагрейте еще 2 столовых ложки масла. Выложите нарезанный перец, горошек, кукурузу и обжарьте в течение 2 минут. Добавьте в сковороду креветки, жарьте еще 2 минуты. Выложите в сковороду рис и жарьте около 3 минут пока все хорошенько не прогреется, а креветки не порозовеют. Перемешайте, добавьте омлет, соевый соус и зеленый лук. Перемешайте, еще немного прогрейте и подавайте.

Видео:

Рецепт блюда с креветками и рисом в домашних условиях

Рис с креветками фото
Ингредиенты:

  • рис 200 г
  • варено-мороженые креветки 400 г
  • соевый соус
  • оливковое масло
  • корень имбиря
  • вода


Приготовление:

На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевого соуса. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.

Видео:

Лекгое канапе с креветками и ветчиной

Канапе с креветками и ветчиной фото
Ингредиенты:

  • черный хлеб — 300 г
  • креветки — 250 г
  • яйцо вареное — 4 шт.
  • ветчина — 300 г
  • оливки без косточек


Приготовление:

канапе с креветками и ветчиной
Черный хлеб нарезаем небольшими дольками.
Нарезаем кружочками отварные яйца, а ветчину небольшими дольками.
Насаживаем на шпажки хлеб, потом ветчину, яйцо, отварную креветку, а сверху оливку.
Получается оригинальное и очень вкусное канапе с креветками и ветчиной.

Вкусное блюдо из колечек ананаса с креветками

Колечки ананаса с креветками фото
Ингредиенты:

  • колечки ананаса
  • креветки
  • сыр
  • майонез
  • маслины


Приготовление:

Смешиваем тёртый сыр с майонезом (по желанию можно добавить тёртое яйцо и/или чеснок - так тоже вкусно), выкладываем всё это на разложенные кольца ананаса, сверху украшаем креветками и маслинами.

Рецепт блюда из креветок в апельсиновом соусе

Креветки в апельсиновом соусе фото
Очень простой и легкий рецепт приготовления креветок, который наверняка станет вашим любимым!

Ингредиенты:

  • 1 стакан апельсинового сока
  • 24 шт креветок
  • 1 ч. л. кайенского перца
  • 1 ч. л. смеси приправ
  • 3 ст. л. слив. масла
  • 3 зубчиков чеснока


Приготовление:

1. Разморозьте и очистите креветки (если есть свежи, то будет намного вкуснее!), промойте холодной водой в течение нескольких минут. Высушите на бумажном полотенце

2. Тонко нарежьте чеснок. Добавьте его в 3/4 стакана апельсинового сока. Отмерьте и добавьте приправ в сок.

3. В большой кастрюле растопите 2 ст. л. масла при высокой температуре. Как только масло растопится, добавьте креветки и готовьте 30-60 секунд пока они не потемнеют.

4. Достаньте со сковородки.

5. Как только масло начнет слегка дымить, добавьте апельсиновый сок, хорошо перемешайте. Добавьте последнюю ст. л. масла в соус и после нескольких минут готовки соус начнет густеть.

6. Верните на сковородку креветки, хорошо перемешайте. Немного подержите на сковородке.

Готово!

Подавайте с рисом или пастой.

Горячее блюдо из креветок на палочке

Креветки на палочке фото
Ингредиенты:

Креветки 500 гр;
Масло растительное 0. 25 стакана;
Чеснок 2 зубчика;
Сухари панировочные 0. 5 стакана;
Лимон 0. 5 шт;
Соль, перец 0. 5 ч. л;

Сырые очищенные креветки сложить в миску с растительным маслом, измельченным чесноком.

Креветки посыпать молотыми пшеничными сухарями, перемешать. Нанизать на деревянные шампуры.

Обжаривать на раскаленном гриле или в горячей духовки до готовности. Готовые креветки должны стать розовыми.

Обжаренные креветки снять с шампуров, полить лимонным соком, приправить солью и перцем.

Простое блюдо из креветок в сливочно-чесночном соусе

Креветки с сливочно-чесночном соусе фото
Ингредиенты:

  • 500 грамм очищенных креветок
  • 50 грамм сливочного масла
  • 250 мл. сливок
  • сок одного небольшого лимона
  • 50 мл. белого вина
  • 6-7 долек чеснока
  • петрушка


Приготовление:

На сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и лимонный сок. Как только чеснок зарумянится, добавить сливки и вино, перемешать и довести до кипения.
Добавить креветки и тушить около 10 минут, затем достать креветки и оставить соус томиться на медленном огне, пока количество соуса не сократиться вдвое.
Выключить огонь.
Вновь опустить креветки в сковороду, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Теперь Вы умеете готовить блюда из креветок. Приятного аппетита!

Загрузка...



Запеченная курица с помидорами под сыром для влюбленных
Фаршированная щука
Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве
Суп из кабачков
Куриные котлеты с шампиньонами
Горбуша запеченная в духовке
Куриное филе с грибами
Закуска из баклажан "Павлиний хвост"
Картофельная запеканка с овощами и беконом
Запеканка с куриным филе и овощами
Рисово-творожные шарики
Щука фаршированная
Куриное филе с грибами фото
Куриное филе с грибами
Свинина на ребрышках, фаршированная яблоками фото
Свинина на ребрышках, фаршированная яблоками
Куриное филе в соусе ″терияки″ фото
Куриное филе в соусе ″терияки″
Куриное филе в слойке фото
Куриное филе в слойке
Креветки с сливочно-чесночном соусе фото
Креветки с сливочно-чесночном соусе

Обратная связь

Лекгие пошаговые рецепты, как приготовить блюда из креветок.
Коллекция рецептов с видео и подробным описанием приготовления. Самые аппетитные и вкусные рецепты с фото.
Простые и вкусные рецепты приготовления салатов, супов, тортов и других кулинарных блюд в домашних условиях.

2017 © Аппетитные-рецепты.ru