Блюда из креветок - вкусные рецепты с фото и видео. Как приготовить блюда из креветок

Блюда из креветок - вкусные рецепты



Спагетти с креветками на сковородке

Спагетти с креветками фото
Ингредиенты:

  • Спагетти - 300 гр
  • Креветки - 400-500 гр
  • Сливочное масло - 2 ст. л
  • Сок лимона - четверть стакана
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Дольки лимона
  • Петрушка
  • Сухие хлопья красного перца - цепотка
  • Соль и перец по вкусу


Приготовление:

Спагетти отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке, с добавлением в воду пары капель оливкового масла.
Тем временем чистим и мелко режем чеснок. Выдавливаем сок лимона, и нарезаем его четвертую часть на дольки.
Смешиваем в тарелке лимон, сок, рубленную петрушку и сушенный перец.
На сковороде в сливочном масле обжариваем креветки с измельченным чесноком.
До тех пор, пока креветки не станут розового цвета.
Снимаем с огня, добавляем смесь лимонов и петрушки и выкладываем в сковороду отвареные спагетти.
Тщательно перемешиваем и можно подавать.
Приятного аппетита!

Видео:

Домашняя лапша с креветками на скорую руку

Домашняя лапша с креветками фото
Ингредиенты:

2 ст. л. приправы магги
200 г муки
2 яйца
1 ст. л. воды
500 г креветок
200 мл сливок жирностью 9%
тертая цедра 1 лимона

1. Яйца слегка взбить вилкой. Муку просеять в широкую миску, сделать в центре углубление и влить в него яйца. Добавить воду и вымесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 30 мин.

2. Тем временем приготовить соус. Креветки очистить от панцирей, удалить головы и кишечную вену.

3. Разогреть в сотейнике сливки, добавить приправу МАГГИ® ДАРЫ ПРИРОДЫ, перемешать и готовить 2 мин.

4. Добавить подготовленные креветки и цедру лимона. Перемешать и готовить 4 мин. Накрыть крышкой и отставить.

5. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в очень тонкий пласт, слегка присыпать мукой. Сложить тесто несколько раз и нарезать полосками шириной примерно 0, 6-0, 8 см. Развернуть полоски по всей длине и сложить гнездами. Дать немного подсохнуть.

6. Вскипятить в большой кастрюле 3-4 л воды, слегка посолить. Положить лапшу и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг. Выложить в приготовленный соус и прогреть, 2 мин.

Видео:

Загрузка...

Простое блюдо из креветок в остром соусе

Креветки в остром соусе фото
Ингредиенты:

  • 250 г креветок ,
  • 50гр воды,
  • 1 головка чеснока,
  • 100гр помидор,
  • 20 острый стручковый перец,
  • 3 столовые ложки растительного масла(10гр),
  • по 0, 25 чайной ложки тмина и молотого черного перца,
  • соль по вкусу.


Приготовление:

Чеснок и стручковый перец толкут в ступке, добавляют соль, черный перец, тмин.
Помидор очищают от кожицы и мелко нарезают. Обжаривают все вместе в разогретом растительном масле в течение 5 мин. Вливают воду, добавляют очищенные креветки. Тушат на слабом огне 20 мин.

Видео:

Вкусное блюдо из жареного рис с креветками

Жареный рис с креветками фото
Ингредиенты:

  • 700 г холодного приготовленного риса
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 3 столовых ложки оливкового масла
  • 250 г свежих креветок (очищенных) среднего размера
  • 45 г красного болгарского перца
  • 50 г размороженного зеленого горошка
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 2 стебля зеленого лука, мелко нарезать диагонально
  • 2 столовых ложки соевого соуса или любого другого


Приготовление:

Яйца посолите и поперчите.
Нагрейте столовую ложку масла на сковороде. Вылейте взбитые яйца. Приготовьте омлет, а затем перемешайте. Переложите на тарелку и отложите на время. В этой же сковороде нагрейте еще 2 столовых ложки масла. Выложите нарезанный перец, горошек, кукурузу и обжарьте в течение 2 минут. Добавьте в сковороду креветки, жарьте еще 2 минуты. Выложите в сковороду рис и жарьте около 3 минут пока все хорошенько не прогреется, а креветки не порозовеют. Перемешайте, добавьте омлет, соевый соус и зеленый лук. Перемешайте, еще немного прогрейте и подавайте.

Видео:

Рецепт блюда с креветками и рисом в домашних условиях

Рис с креветками фото
Ингредиенты:

  • рис 200 г
  • варено-мороженые креветки 400 г
  • соевый соус
  • оливковое масло
  • корень имбиря
  • вода


Приготовление:

На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевого соуса. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.

Видео:

Лекгое канапе с креветками и ветчиной

Канапе с креветками и ветчиной фото
Ингредиенты:

  • черный хлеб — 300 г
  • креветки — 250 г
  • яйцо вареное — 4 шт.
  • ветчина — 300 г
  • оливки без косточек


Приготовление:

канапе с креветками и ветчиной
Черный хлеб нарезаем небольшими дольками.
Нарезаем кружочками отварные яйца, а ветчину небольшими дольками.
Насаживаем на шпажки хлеб, потом ветчину, яйцо, отварную креветку, а сверху оливку.
Получается оригинальное и очень вкусное канапе с креветками и ветчиной.

Вкусное блюдо из колечек ананаса с креветками

Колечки ананаса с креветками фото
Ингредиенты:

  • колечки ананаса
  • креветки
  • сыр
  • майонез
  • маслины


Приготовление:

Смешиваем тёртый сыр с майонезом (по желанию можно добавить тёртое яйцо и/или чеснок - так тоже вкусно), выкладываем всё это на разложенные кольца ананаса, сверху украшаем креветками и маслинами.

Рецепт блюда из креветок в апельсиновом соусе

Креветки в апельсиновом соусе фото
Очень простой и легкий рецепт приготовления креветок, который наверняка станет вашим любимым!

Ингредиенты:

  • 1 стакан апельсинового сока
  • 24 шт креветок
  • 1 ч. л. кайенского перца
  • 1 ч. л. смеси приправ
  • 3 ст. л. слив. масла
  • 3 зубчиков чеснока


Приготовление:

1. Разморозьте и очистите креветки (если есть свежи, то будет намного вкуснее!), промойте холодной водой в течение нескольких минут. Высушите на бумажном полотенце

2. Тонко нарежьте чеснок. Добавьте его в 3/4 стакана апельсинового сока. Отмерьте и добавьте приправ в сок.

3. В большой кастрюле растопите 2 ст. л. масла при высокой температуре. Как только масло растопится, добавьте креветки и готовьте 30-60 секунд пока они не потемнеют.

4. Достаньте со сковородки.

5. Как только масло начнет слегка дымить, добавьте апельсиновый сок, хорошо перемешайте. Добавьте последнюю ст. л. масла в соус и после нескольких минут готовки соус начнет густеть.

6. Верните на сковородку креветки, хорошо перемешайте. Немного подержите на сковородке.

Готово!

Подавайте с рисом или пастой.

Горячее блюдо из креветок на палочке

Креветки на палочке фото
Ингредиенты:

Креветки 500 гр;
Масло растительное 0. 25 стакана;
Чеснок 2 зубчика;
Сухари панировочные 0. 5 стакана;
Лимон 0. 5 шт;
Соль, перец 0. 5 ч. л;

Сырые очищенные креветки сложить в миску с растительным маслом, измельченным чесноком.

Креветки посыпать молотыми пшеничными сухарями, перемешать. Нанизать на деревянные шампуры.

Обжаривать на раскаленном гриле или в горячей духовки до готовности. Готовые креветки должны стать розовыми.

Обжаренные креветки снять с шампуров, полить лимонным соком, приправить солью и перцем.

Простое блюдо из креветок в сливочно-чесночном соусе

Креветки с сливочно-чесночном соусе фото
Ингредиенты:

  • 500 грамм очищенных креветок
  • 50 грамм сливочного масла
  • 250 мл. сливок
  • сок одного небольшого лимона
  • 50 мл. белого вина
  • 6-7 долек чеснока
  • петрушка


Приготовление:

На сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанный пластинами чеснок и лимонный сок. Как только чеснок зарумянится, добавить сливки и вино, перемешать и довести до кипения.
Добавить креветки и тушить около 10 минут, затем достать креветки и оставить соус томиться на медленном огне, пока количество соуса не сократиться вдвое.
Выключить огонь.
Вновь опустить креветки в сковороду, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Теперь Вы умеете готовить блюда из креветок. Приятного аппетита!

Загрузка...



Воздушный рис
Семга в сливочно-чесночном соусе
Салат фасолевый с горбушей
Пицца на слоеном тесте
Грибные кулечки
Черри с шампиньонами
Сырники с бананом
Грибная пицца
Куриное филе Le Cordon Bleu
Цветная капуста в соусе бешамель
Курица, фаршированная рисом
Богемский овощной штрудель
Самый сочный цыпленок фото
Самый сочный цыпленок
Рассыпчатый абрикосовый торт фото
Рассыпчатый абрикосовый торт
Овощные котлетки фото
Овощные котлетки
Зеленый салат фото
Зеленый салат
Капустные котлеты фото
Капустные котлеты

Обратная связь

Лекгие пошаговые рецепты, как приготовить блюда из креветок.
Коллекция рецептов с видео и подробным описанием приготовления. Самые аппетитные и вкусные рецепты с фото.
Простые и вкусные рецепты приготовления салатов, супов, тортов и других кулинарных блюд в домашних условиях.

2017 © Аппетитные-рецепты.ru