Салат с грибами - вкусные рецепты с фото и видео. Как приготовить салат с грибами и сыром

Салат с грибами - вкусные рецепты



Рецепт салата с курицей и грибами шампиньонами

Салат с курицей и грибами фото
Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие, 300 г
  • курица, филе, 200 г
  • яйца, 4 шт
  • консервированный горошек, 1 маленькая банка
  • репчатый лук, 1 шт
  • майонез
  • соль
  • растительное масло, 1 столовая ложка


Приготовление:

Яйца необходимо отварить. Шампиньоны, филе курицы и лук нарезать мелкими кубиками. Подогреть растительное масло на сковороде, добавить лук, грибы и обжаривать их до золотистого цвета. На отдельной сковороде поджарить куриное филе, добавить щепотку соли. Яйца мелко накрошить на терке или измельчить ножом. Когда все ингредиенты остынут, перемешать их, положить в салат с курицей и грибами горошек и майонез. Салат следует поместить в холодильник на 15 минут.

Видео:

Салат "Грибная поляна" с грибами, сыром и куриным филе

Салат "Грибная поляна" фото
Ингредиенты:

  • грибы - 1 банка
  • лук зеленый и укроп
  • вареное мясо
  • морковь по-корейски - 200 г
  • твердый сыр - 200 г
  • картофель вареный- 3 шт.
  • огурцы маринованные - 3 шт.
  • майонез


Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду. . . наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

Видео:

Загрузка...

Салат "Орхидея" с грибами, ветчиной, сыром и яйцами

Салат ″Орхидея″ фото
Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 100 г соленых грибов
  • 50 г картофельных чипсов
  • 2 шт вареных яйца
  • 100 г моркови по-корейски
  • 150 г твердого тертого сыра
  • майонез
  • чипсы и яйчный желток для украшения


Приготовление:

1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже.
3. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.

Салат "Чебурашка" с маринованными грибами, курицей и орехами

Салат "Чебурашка" фото
Ингредиенты:

  • 200гр отварной курицы
  • 2 соленых огурца
  • 1 свежий огурец
  • 2 яйца
  • 50гр грецких орехов
  • несколько перьев зеленого лука
  • 150гр маринованных грибов


заправка:

  • 4 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка горчицы
  • соль перейц по вкусу


Приготовление:

1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой
2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.
4. Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
5. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.

Рецепт салата с грибами и крабовыми палочками

Салат из крабовых палочек с грибами фото
Ингредиенты:

  • 230 г крабовых палочек
  • 400 г маринованных грибов, без жидкости
  • 1-2 яблока
  • 3-4 яйца
  • 3-4 пера зеленого лука
  • свежий укроп по вкусу
  • свежая зелень петрушки по вкусу
  • молотый черный перец по вкусу
  • соль по вкусу


Приготовление:

1. Сварите яйца вкрутую, залейте холодной водой и остудите.

2. Нарежьте крабовые палочки и положите в большую миску.

3. Слейте жидкость из грибов, нарежьте крупными кусочками и добавьте в миску.

4. Очистите яблоко от кожицы и семян и натрите на крупной терке, также положите в миску.

5. Очистите и нарежьте яйца и также добавьте их в салат.

6. Добавьте мелко нарезанные лук, укроп и петрушку. Посолите и приправьте молотым черным перцем по вкусу.

7. Добавьте майонез по вкусу и перемешайте, накройте миску пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Вкусный салат с грибами, перцем и пекинской капустой

Салат с грибами и перцем фото
Ингредиенты:

  • шампиньоны — 400 г
  • болгарский перец — 2 шт.
  • листья салата или пекинской капусты
  • петрушка, базилик
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • уксус — 1 ч. л.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • соль, перец — по вкусу


Приготовление:

1. Шампиньоны очистить, нарезать и обжарить на растительном масле. Можно использовать и любые другие грибы: свежие, замороженные, консервированные.
2. Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой.
3. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок пропустить через пресс или измельчить.
4. Приготовить заправку. Смешать растительное масло, уксус, чеснок, соль и перец. Перемешать.
5. На тарелку выложить листья салата, сверху грибы с перцем, посыпать зеленью и полить заправкой.
6. Салат готов.

Рецепт салата с грибами, кукурузой и морковью

Салат с кукурузой и грибами фото
Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • куриное филе — 300 г
  • морковь — 150 г
  • репчатый лук — 100 г
  • грибы (шампиньоны) — 300 г
  • майонез
  • соль, перец — по вкусу


Приготовление:

1. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
3. Грибы очистить и мелко нарезать.
4. Обжарить на растительном масле лук до мягкости, затем добавить морковь и слегка обжарить. Добавить грибы и жарить до готовности. Посолить, поперчить. Полученную смесь остудить.
5. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на терке.
6. С кукурузы слить жидкость.
7. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.
8. Выложить на тарелку и украсить зеленью.

Салат с маринованными грибами и ветчиной

Салат с маринованными опятами фото
Ингредиенты:

  • 1 банка маринованных опят
  • пучок зеленого лука
  • 300 г ветчины
  • 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
  • 3 яйца
  • майонез


Приготовление:

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Простой салат с маринованными грибами, ветчиной и яйцами

Салат «Грибная поляна» фото
Ингредиенты:

  • 200 г вареного куриного филе,
  • 150 г ветчины,
  • 150 г твердого сыра,
  • 3 вареных картофелины,
  • 3 вареных яйца,
  • 1 банка маринованных шампиньонов,
  • пучок зеленого лука,
  • майонез,
  • соль.


Приготовление:

Куриное филе, ветчину, зеленый лук мелко нарезать.

Картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты:

выкладывать на блюдо слоями, смазывая майонезом: картофель, куриное филе, ветчина, яйца. Картофель, филе, яйца присаливать.

Посыпать салат сыром, затем зеленым луком, выложить грибочки.

Тарталетки с куриным салатом из грибов и помидор

Тарталетки с куриным салатом фото
Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 гр.
  • яйцо – 3 шт.
  • помидор – 200 гр.
  • маринованые грибы – 150 гр.
  • соль
  • перец
  • майонез – 150 гр.


Приготовление:

начинки для тарталеток:
1. Отварите куриное филе и порежьте мелкими кубиками.
2. Отварите яйца, очистите и нашинкуйте.
3. Мелко нарежьте помидоры, слейте лишний сок.
4. Смешайте все ингредиенты с маринованными грибами.
5. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
6. Хорошо перемешайте салат и начините им тарталетк
Теперь Вы умеете готовить салат с грибами. Приятного аппетита!

Загрузка...



Салат
Новогодний салат «Первый лист календаря»
Салат "Нежное облако"
Салат "Меркурий"
Салат "Свежесть"
Салат "Мужской каприз"
Салат с ананасом и куриной грудкой
Салат ″Рафаэлло″
Замороженный фруктовый салат с йогуртом
Салат «День Победы»
Салат с морепродуктами - вкусно и полезно
Салат «Адвент»
Сырники с морковью, изюмом и тыквенными семечками фото
Сырники с морковью, изюмом и тыквенными семечками
Салат «День Победы» фото
Салат «День Победы»
Кальмары, фаршированные креветками фото
Кальмары, фаршированные креветками
Салат
Салат "Оливье" с малосольной семгой
Кабачковая запеканка фото
Кабачковая запеканка

Обратная связь

Лекгие пошаговые рецепты, как приготовить салат с грибами.
Коллекция рецептов с видео и подробным описанием приготовления. Самые аппетитные и вкусные рецепты с фото.
Простые и вкусные рецепты приготовления салатов, супов, тортов и других кулинарных блюд в домашних условиях.

2017 © Аппетитные-рецепты.ru